Typ: Rotwein

Traube: Nebbiolo

Jahrgang 2015

Produzent: Coral Wine, Silvano Bolmida

Region: Italien

Vol. Alc. : 14,5

Vol. 75 cl

Passend zu: Lamm, Schmorfleisch, Jagd, Braten, Rotes Fleisch, Gewürzter Käse, Steinpilze, Grana Padano-Käse, Rindfleisch, Pikante Gerichte

In der Nase dominieren Nuancen von Veilchen, Rosen, Thymian und Tabak, einige Anklänge von Balsam. Im Mund ist er frisch, saftig und harmonisch mit Noten von Orangenfrüchten, die Tannine sind reif und weich.